Casos de éxito en la Economía Social de Castilla-La Mancha
CIRIEC-España; UCLM
dir. Felipe Hernández-Perlines, Inmaculada Carrasco, 2022
Resumen :
El equipo de trabajo de la Universidad de Castilla-La Mancha, que elaboramos el Libro Blanco consideramos oportuno, una vez que contamos con datos cuantitativos rigurosos que definen la Economía social de la región, seguir exa- minando este sector, pero en esta ocasión, deteniéndonos en el análisis cualitativo de algunas entidades dignas de destacar en nuestro territorio por su búsqueda de la excelencia. Así surgió la idea de desarrollar este Libro de Casos de Éxito de la Eco- nomía Social de Castilla-La Mancha, cuyo objetivo es dar visibilidad a cooperativas y entidades de Economía Social que son experiencias de éxito en nuestra Comunidad Autónoma.
Las empresas y entidades seleccionadas son un reflejo de la importancia que tiene las diferentes familias de la Economía Social en Castilla-La Mancha. Por ese motivo, se han considerado cuatro casos que se circunscriben al sector agroalimentario, uno de los sectores más relevantes para Castilla-La Mancha. D