Ernest Cañada
Investigador y comunicador social. Trabaja actualmente como coordinador de Alba Sud. Es investigador asociado al Centro de Análisis Socio Cultural de la Universidad Centroamericana (UCA) en Managua, Nicaragua, y miembro del Grupo de Investigación en Sostenibilidad y Territorio de la Universidad (GIST) de las Islas Baleares (UIB), España. Es miembro también del Centre per la Sostenibilitat Territorial (CST) de Catalunya. Reside en Centroamérica desde el año 2005.
2 publicaciones
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El turismo en el inicio del milenio Una lectura crítica a tres voces
Buades Joan, Ernest Cañada, Jordi Gascón, Foro de Turismo Responsable, Red de Consumo Solidario, Picu Rabicu y Espacio por un Comercio Justo, 2012
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Guía didáctica ‘Se vende justo’. Cuatro experiencias sobre el Comercio Justo en el Sur de México
Ernest Cañada, 2009
2 Documentos de análisis/working papers/articulos
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El turismo en la Soberanía Alimentaria
REVISTA CRÍTICA. Julio 2012.
Ernest Cañada, julio 2012
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Food sovereignty.The people’s alternative.
Ernest Cañada, 2006