Franco Berrino
Franco Berrino è un medico specializzato in anatomia patologica, ha dedicato gran parte della sua carriera professionale allo studio dei tumori e in particolare alla loro epidemiologia. Fin dagli anni Settanta ha lavorato all’Istituto Nazionale dei Tumore di Milano nella prevenzione in ambito oncologico. È autore di numerosi saggi e articoli, pubblicati in Italia e all’estero, dedicati al fondamentale ruolo svolto dalla dieta nella prevenzione del cancro
Una pubblicazione
-
Cibo e salute Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE
Mira Shiva, Bhushan Patwardhan,, Vandana Shiva, Franco Berrino, Terra Nuova Edizioni, settembre 2018